เกรดสเตนเลสออสเทนนิติก แบ่งออกเป็นซีรีส์ 200 และ 300 โดยมีโครเมียม 16% ถึง 30% และนิกเกิล 2% ถึง 20% สำหรับคุณภาพพื้นผิวที่เพิ่มขึ้นความสามารถในการขึ้นรูปการกัดกร่อนที่เพิ่มขึ้นและความต้านทานการสึกหรอ ไม่สามารถชุบแข็งได้โดยการอบชุบด้วยความร้อน เป็นสเตนเลสที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเนื่องจากมีความสามารถในการขึ้นรูปได้ดีเยี่ยมและทนต่อการกัดกร่อน สเตนเลสเกรดออสเทนนิติกทั้งหมดไม่เป็นแม่เหล็ก ใช้สำหรับตกแต่งรถยนต์ , เครื่องครัว , อุปกรณ์อาหารและเครื่องดื่ม , อุปกรณ์แปรรูปและการใช้งานในอุตสาหกรรมที่หลากหลาย สเตนเลสเกรดออสเทนนิติกได้แก่ JIS Standard( Japan ) SUS201,202 SUS301,302,303,303Se,303Cu,304,304L,304N1,304N2,304LN,304J3,305 SUS309S,310S,316,316L,316LN,316F,321,347 SUSXM7 American Standard 201,202 301,302,303,303Se,304,304L,304LN 305,309S,310S,316,316L,316N,316LN,321,347,304Cu